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Receta para el desayuno: Huevos caseros
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Porciones:
4
Ingredientes:
- 6 huevos
- ½ taza de agua hirviendo
- 1 taza de maíz tierno
- Pimienta al gusto
- 1 cubo de caldo
- ½ taza de tomate picado
- 1 cucharada de aceite
- ½ taza de queso mozzarella rallado
Preparación:
Disuelve el cubo de caldo en agua y agrega los huevos batidos con la pimienta.
Sofríe en una sartén caliente el aceite, el tomate y el maíz por dos minutos.
Agrega los huevos y revuelve ligeramente hasta que tome consistencia.
Esparce el queso y sirve enseguida.
Para acompañar: Un delicioso café cremosito con milo.
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